by 高 峻凱 | 6 月 10, 2018 | 志工服務, 田野日誌及反思
商店處處可見美金計價的看板 如果你問我，你對柬埔寨的印象是什麼？ 我會回答，我在柬埔寨商店或市集裡幾乎看不見柬埔寨。 拜Angkor Wat所賜，Siem Reap已然發展成觀光城市，KFC、Burger King、Swansen’s、Gloria Jean’s coffee等西方連鎖品牌在這裡也都找得到，甚至還有Hard Rock Cafe….。 ...
by 高 峻凱 | 6 月 6, 2018 | 志工服務, 田野日誌及反思
臺灣時間5點整，我瞧了一眼右手腕錶還沒調慢的時間，慢慢算了一下，柬埔寨時間4點整，剛剛好，離約定來接機時間還有15分鐘，一切比預期的順利，感謝從河內轉機的班機提早降落，自己先辦理好的E-visa也省去了不少過海關時間，過關時行李也已安穩地在轉盤等待，推著推車跟著一大群新加坡來的國際志工學生走出喧囂的機場，一陣潮熱的空氣襲來：恩，我回來了，這就是東南亞，熟悉的氣息。 ...
by 高 峻凱 | 5 月 26, 2018 | 國外計劃, 志工服務, 柬埔寨計劃, 田野日誌及反思
『為什麼？我在做什麼？』 . 雖然正在做的只是很渺小的事，但猜想 每個人在堅持的過程中，在離開起點遠了、卻又看不到盡頭的中途，都會忍不住蹲下來這樣困惑喃喃自語吧。 . 何況是八位年輕的臺灣女孩呢。 . 為了一個承諾，她們八人開始為柬埔寨村落媽媽們設計一系列半年份的課程與教材，包括初階課程、和進階課程兩階段。每個階段有不同的教學單元，每個單元有粗案和詳案，每案已繁殖到第四、五版啦，因不斷回饋打槍修正而不斷版本更新。 . 她們始終覺得，柬埔寨村落馬麻們和小捧友們，值得最好的學習機會和用心對待啊 ❤️ . ....
by 高 峻凱 | 5 月 4, 2018 | 國外計劃, 柬埔寨計劃
從兒童豆漿營養補充計劃開始，証實了黃豆蛋白對柬埔寨村莊兒童生長的幫助後。我們在2018年１月到村莊的一塊土地上嘗試種植黃豆。希望有天種出的黃豆除了可以提供村莊繼續有黃豆製品補充營養外，也可以賣了改善村莊的經濟狀況。三個月前，冒出的黃豆芽讓我們著實興奮，雖然農民志工楊大哥及台中賣種子的農喜公司老闆都提醒不到最後無法判斷成敗。隨著豆苗的長大，結莢，終於在採了豆梗且晒乾後有了定局。可能是土地太過貧脊，豆莢中都沒有結出黃豆子。不過協會還沒放棄，等著下次修正後再來種一次...
by 高 峻凱 | 5 月 2, 2018 | 捐款
